2019コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ“レ・ヴィニョット”Cote de Nuits-Villages Les Vignottes

【生産者解説】
現当主アラン・ムニエの視点は他のドメーヌとは違う。今から32年前から既に有機栽培を始めており2008年ヴィンテージから認証を取得しています。
ここで何が言いたいか !?それはグラン・クリュであるロマネ・サン・ヴィヴァンにおいて有機栽培をするドメーヌはアラン・ムニエとルロワしかいないということです。もっというとルロワのワイン同様にヴォーヌ・ロマネの魔法的なワインを生んでいるということを意味します。何故ならば伝説のドメーヌ【シャルル・ノエラ】が所有していた一部のブドウ畑をアラン・ムニエに1/4,ルロワに1/2と2人揃って伝説の畑を購入していたのです。だから彼ら２つのドメーヌが際立って存在感を出しているのも当然なことです。タイトルにも記載している通り、最高の位置に畑を所有しているドメーヌなのです。また、醸造でもアランの創意工夫があり、ピジャージュと温度調整内蔵のコンクリートタンクも取り入れ果実味の凝縮度を増加させた奇跡のピノ・ノワールを表現しています。

【商品説明】
ニュイ・サン・ジョルジュ１級“クロ・ド・ラ・マレシャル”の真下に位置するニュイ・ヴィラージュのクリマ“レ・ヴィニョット”。シルキーで柔らかく芳醇なうま味は格別なまでのピノ・ノワールを楽しめます。まるで「ルロワ」の優しいピノ・ノワールを彷彿するほどの抜群のニュイ・ヴィラージュ!!