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プイィ・フュイッセ“テロワール・ド・クロ・デ・カール”/Pouilly-Fuisse Terroir de Clos des Quarts
マコネの第一人者である『オリヴィエ・メールラン』氏、偉大なる最高の美しいムルソーを生むトップドメーヌ・コント・ラフォンこと『ドミニク・ラフォン』氏この2人がコラボレーション した驚愕の新ドメーヌ !!!そのドメーヌ名が【シャトー・デ・カール】誰も手を付けてない、とあるプイィ・フュイッセの区画“クロ・デ・カール”という単一畑で樹齢100年越えこのクリマから全てのプイィ・フュイッセを凌駕させた完全モノポール・ワイン【プイィ・フュイッセ“テロワール・ド・クロ・デ・カール】2017VT最高ヴィンテージでご案内
￥10,406
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ペルブルーノ・コスタ・トスカーナ・ロッソ/2019Perbruno Costa Toscana Rosso
トスカーナの新しいワイン産地「シラー」と「サンジョヴェーゼ」にとって史上最高のテロワール!! ボルゲリ同等の場所と言われる【ファウリア】
最上醸造家『ステファノ・キオッチョリ』とともに芸術を奏でるワインをステファノが認めたこの2つの品種でのご案内【イ・ジュスティ・エ・ザンツァ】￥5,473
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ベルコーレ・コスタ・トスカーナ・ロッソ/2020 Belcore Costa Toscana Rosso
トスカーナの新しいワイン産地「シラー」と「サンジョヴェーゼ」にとって史上最高のテロワール!! ボルゲリ同等の場所と言われる【ファウリア】
最上醸造家『ステファノ・キオッチョリ』とともに芸術を奏でるワインをステファノが認めたこの2つの品種でのご案内【イ・ジュスティ・エ・ザンツァ】￥3,908
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シャルドネ・カリフォルニア/Chardonnay California
ソノマ・AVAロシアン・リヴァー・ヴァレーのシャルドネのミネラルさが美味い!!キレのある酸味と美しい果実味のバランスが質の高さ
￥1,899
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カベルネ・ソーヴィニヨン・カリフォルニア/Cabernet Sauvignon California
2012年、アメリカ大統領主催のランチミーティングで供されたシンデレアワイン「ブレッド＆バター シャルドネ」を生み出したイタリア人醸造家『ダリオ・ディ・コンティ』がナパ・ヴァレーで「ベスト・バイ・ワイン」を生み出したイタリアの味をも彷彿する絶対お薦めワイン生産者【ベンド】
￥1,396
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シャルドネ・カリフォルニア/Chardonnay Carifornia
2012年、アメリカ大統領主催のランチミーティングで供されたシンデレアワイン「ブレッド＆バター シャルドネ」を生み出したイタリア人醸造家『ダリオ・ディ・コンティ』がナパ・ヴァレーで「ベスト・バイ・ワイン」を生み出したイタリアの味をも彷彿する絶対お薦めワイン生産者【ベンド】
￥1,396
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ピノ・ノワール・ソノマ・コースト/Pinot Noir Sonoma Coast
今となっては手に入りにくく、そして右肩上がりのワイン「オーパス・ワン」のファースト・ヴィンテージを仕込み、ワインの完成形を世に広めたワインマスター『ポール・ホブス』氏。その彼がマイクロ・ネゴス品として造り上げたソノマ・コーストのシャルドネで更なる飛躍を遂げる！
￥6,925
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シャルドネ・ソノマ・コースト/Chardonnay Sonoma Coast
今となっては手に入りにくく、そして右肩上がりのワイン「オーパス・ワン」のファースト・ヴィンテージを仕込み、ワインの完成形を世に広めたワインマスター『ポール・ホブス』氏。その彼がマイクロ・ネゴス品として造り上げたソノマ・コーストのシャルドネで更なる飛躍を遂げる！
￥4,807
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カベルネ・フラン”ベイリー・ランチ” パイシーネス/2019 Cabernet Franc Bayly Ranch Paicines
カリフォルニアAVAモントレーでブルゴーニュ的ドメーヌ・ワインを造り続ける「ワインは畑で決まる」をモットーにしたカベルネ・フランのテロワリスト!!
￥6,589
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キュヴェ・ド・レゼルヴ ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ/NV Cuvee de Reserve Blanc de Blancs Grand Cru
ボランジェＶＶフランセーズ、クリュッグ・ミレジメ同様の最も心に残るワインとされ、ドンペリ、クリュッグ、ボランジェに並ぶ5ツ星評価を獲得したメニル・シュル・オジェのRMシャンパーニュ【ピエール・ペテルス】!!
今、ジャック・セロスと並ぶRMシャンパーニュNO.1の座を争うシャンパーニュ的モンラッシェ!!!￥9,504
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2020 ブルゴーニュ・シャルドネBourgogne Chardonnay
偉大なる”シャルドネ”の聖地「ピュリニー・モンラッシェ」の最高峰の造り手『フランソワ・カリヨン』、ルフレーヴ、コント・ラフォンと並ぶワイン・ラヴァー必見の華麗なるカリヨン・ワイン ピュリニー・モンラッシェのシャルドネを惜しみなく100%使った贅沢なACブルゴーニュ・シャルドネ
￥6,108
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2020 コルトンGC”レ・ルナルド”Corton GC Les Renardes
伝説のドメーヌ、シャルル・ノエラ、最上区画を受け継ぐ、今最も注目を集める若き当主シャルル・ヴァン・カネイがマイクロ・ネゴスとして造る厳選に選定した区画よりブドウを入手しワインに仕立て上げた、一切の情報が非公表な驚愕のワイン・セレクト
￥31,207
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2020 ブルゴーニュ・ピノ・ノワール
Bourgogne Pinot Noir伝説のドメーヌ【シャルル・ノエラ】が所有していた最上区画を受け継ぐ、今最も注目を集める若き当主【シャルル・ヴァン・カネイ】がマイクロ・ネゴスとして造る厳選に選定した区画よりブドウを入手しワインに仕立て上げた、一切の情報が非公表な驚愕のワイン
￥5,473
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2019 ジュヴレィ・シャンベルタン1級”カズティエ”Gevrey Chambertin 1er Les Cazetiers
伝説のドメーヌ、シャルル・ノエラ、最上区画を受け継ぐ、今最も注目を集める若き当主シャルル・ヴァン・カネイがマイクロ・ネゴスとして造る厳選に選定した区画よりブドウを入手しワインに仕立て上げた、一切の情報が非公表な驚愕のワイン・セレクト
￥23,441
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2019 シャンボール・ミュジニー1級”サンティエ”Chambolle-Musigny 1er Sentiers
伝説のドメーヌ、シャルル・ノエラ、最上区画を受け継ぐ、今最も注目を集める若き当主シャルル・ヴァン・カネイがマイクロ・ネゴスとして造る厳選に選定した区画よりブドウを入手しワインに仕立て上げた、一切の情報が非公表な驚愕のワイン・セレクト
￥29,403
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2020 サヴィニ・レ・ボーヌSavigny-les-Beaune
『知られ過ぎていない隠れた宝石』【ドメーヌ・ジャン・マルク・ミヨ】GCグラン・エシェゾーではDRCが真隣に位置し珠玉のGCエシェゾー、ヴォーヌ・ロマネ“スショ”を所有する名門中の名門ドメーヌ
￥9,251
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2020 ヴォーヌ・ロマネ Vosne Romanee
『知られ過ぎていない隠れた宝石』【ドメーヌ・ジャン・マルク・ミヨ】GCグラン・エシェゾーではDRCが真隣に位置し珠玉のGCエシェゾー、ヴォーヌ・ロマネ“スショ”を所有する名門中の名門ドメーヌ
￥15,444
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2020ヴォーヌ・ロマネ1級”レ・スショ”Vosne-Romanée 1er Suchau
『知られ過ぎていない隠れた宝石』【ドメーヌ・ジャン・マルク・ミヨ】GCグラン・エシェゾーではDRCが真隣に位置し珠玉のGCエシェゾー、ヴォーヌ・ロマネ“スショ”を所有する名門中の名門ドメーヌ
￥20,064
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2020ブルゴーニュ・ピノ・ノワールBourgogne Pinot Noir
『知られ過ぎていない隠れた宝石』【ドメーヌ・ジャン・マルク・ミヨ】GCグラン・エシェゾーではDRCが真隣に位置し珠玉のGCエシェゾー、ヴォーヌ・ロマネ“スショ”を所有する名門中の名門ドメーヌ
￥5,423
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2019 ブルゴーニュ・ピノ・ノワールBourgogne Pinot Noir
400年以上の歴史を誇るヴォルネイの名門故『ユベール・モンティーユ』が目指した長期熟成を継承 正統派のブルゴーニュ・スタイル、ピノ・ノワールの美しい果実味と切れ味エレガントな酸味!現当主『エティエンヌ』がスタイリッシュさを加えた史上最高年2019の極上ピノ・ノワール
￥6,461
